水凈化設備報導：許多水企號召以“致病菌”替代“菌落總數”指標，關(guān)鍵提醒上一月廣東省的桶裝純凈水企業(yè)“禍患”不斷，起先某大著(zhù)名品牌被檢驗出“溴酸鹽”超標準很有可能致癌物質(zhì)，再是17個(gè)生活用水知名品牌被驗出菌落總數超標準。接二連三的信息招來(lái)顧客驚恐，有關(guān)企業(yè)遭受斥責，許多企業(yè)連呼“誣陷”。新聞?dòng)浾咴诮諏?shí)地調查發(fā)覺(jué)，事情根本原因于一紙“裁定規范”，一部分企業(yè)對生活飲用水的一些指標造成提出質(zhì)疑，覺(jué)得理應更為專(zhuān)業(yè)化。一時(shí)間各不相同，顧客也是是是非非難分。

兩指標“打架斗毆”企業(yè)很刁難，新聞?dòng)浾邚暮脦准移髽I(yè)中掌握到，疑是致癌物質(zhì)“溴酸鹽”是桶裝純凈水生產(chǎn)過(guò)程中基本上在所難免的一種化合物，在絕大多數企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程中，桶裝純凈水的消毒殺菌均借助活性氧開(kāi)展，全過(guò)程中會(huì )釋放“溴酸鹽”，但其是不是會(huì )致癌物質(zhì)在于總數多少，廣州市的這個(gè)桶裝純凈水“觸電事故”就以其超出了“警界線(xiàn)”。即然推廣太多活性氧對企業(yè)僅有弊沒(méi)有利，為什么還重犯險超標準？緣故已經(jīng)于事情的另一至關(guān)重要指標“菌落總數”，依照《飲用水標準》，菌落總數是檢查項目之一，但規范非?？量?，為1ml不可超出50個(gè)，它是造成 許多生活用水抽樣檢驗不過(guò)關(guān)的關(guān)鍵緣故，生產(chǎn)制造企業(yè)因此十分頭疼。有企業(yè)無(wú)可奈何表明，讓顧客交談害怕的只不過(guò)是“有菌”二字，為了更好地不重犯此紅杠，企業(yè)只有增加消毒殺菌幅度，即資金投入大量活性氧，菌是沒(méi)有了，但致癌物質(zhì)的行為也接踵而來(lái)。

水凈化設備報導：“菌落總數”不可以體現安全性情況，廣東生活用水企業(yè)研究會(huì )表明，因為二者的分歧，故一部分企業(yè)一直期待能夠在生活飲用水中撤消“菌落總數”一項。新聞?dòng)浾呱显聢竺麉⒓訌V東質(zhì)監研究會(huì )在肇慶舉辦的廣東山泉水新標準答疑會(huì )時(shí)，省食品質(zhì)量安全監管檢驗站工程師職稱(chēng)馮志強表明，二者共存不科學(xué)，不但是企業(yè)，相關(guān)部門(mén)自身也覺(jué)得應撤消“菌落總數”一項。商品流通階段也可導致“菌落總數”超標準，新聞?dòng)浾呔瓦@事訪(fǎng)談?wù)貞c市當地某知名山泉水知名品牌企業(yè)，其責任人也表明：“病菌包含腸道益生菌、中性化菌和致病菌，但菌落總數并不可以區別在其中細菌的種類(lèi)，造成食品類(lèi)不安全的微生物菌種要素主要是在其中的致病菌，產(chǎn)毒菌及其腐壞菌等，因而要限定的應以致病菌，很多的病菌是歸屬于中性化的，無(wú)高致病。因而菌落總數這一指標并不可以適當地體現出生活用水的安全性情況。在現階段的中國生活飲用水中，一直將微生物菌種指標菌落總數做為關(guān)鍵的強制規范?！贝送?，桶裝純凈水的“菌落總數”超標準徹底很有可能是在商品流通階段(如運送、運送、層疊、存儲等)導致。衛生廳堅持不懈，保存“菌落總數”，馮志強表明，省質(zhì)量技術(shù)監督局在普遍征詢(xún)過(guò)企業(yè)建議后，曾欲意刪掉“菌落總數”一項，但之后新標準的發(fā)布權由質(zhì)檢總局轉交至衛生廳，后面一種堅持不懈保存“菌落總數”一項，新聞?dòng)浾咴鴵芡ㄐl生局了解緣故，工作員只匆匆忙忙回應：“征詢(xún)建議早已完畢，依然決策保存”。

廣東桶裝水研究會(huì )有知情人人員告知新聞?dòng)浾?，廣東省山泉水行業(yè)標準后沒(méi)有聽(tīng)取意見(jiàn)撤消“菌落總數”指標這條建議，主要是“充分考慮與現行標準的國家行業(yè)標準統一”，即與現行標準的瓶(桶)盛水質(zhì)量標準一致。山泉水“菌落總數”指標要革除，做為廣東山泉水的關(guān)鍵生產(chǎn)制造地，肇慶市的諸多企業(yè)都對于此事表明關(guān)心，“2009年新施行的礦泉水標準，早已確立取消了菌落總數一項，證實(shí)了其不必要也不合理，為何對山泉水又這般看待呢”？有當地的企業(yè)表明不滿(mǎn)意。依據記者暗訪(fǎng)，純凈水盡管刪除了菌落總數，但保存了致病菌的檢查項目，這被企業(yè)覺(jué)得是“科學(xué)研究之舉”。而在新聞?dòng)浾呦惹暗挠|碰中，生活用水企業(yè)在原廠(chǎng)時(shí)都是會(huì )自查致病菌，“大家覺(jué)得這才算是具體，也危害顧客的安全性”，肇慶市某知名品牌山泉水的責任人表明。企業(yè)是不是會(huì )為了更好地完全除菌，而再次推廣太多活性氧？顧客安全性由誰(shuí)來(lái)確保？所述采訪(fǎng)人員表明，“那各企業(yè)就各施各法了，這是一個(gè)很繁雜的全過(guò)程，假如企業(yè)生產(chǎn)工藝流程充足嚴苛，實(shí)際上能夠免減一些病菌的造成，無(wú)需放過(guò)多活性氧?！?/p>

水凈化設備報導：大家銷(xiāo)售市場(chǎng)上普遍的桶裝純凈水種類(lèi)有純凈水、純天然山泉水、礦泉水、雪融水等種類(lèi)?，F階段純凈水國家行業(yè)標準里取消了菌落總數的指標限定，因而純凈水無(wú)須為做到菌落總數指標而增加活性氧量來(lái)消毒殺菌，進(jìn)而容易防止溴酸鹽超標準，因而抽樣檢驗的達標率一直很高。殊不知，“山泉水”因為并未有歸屬于自身水種的國家標準，我國將之歸到純天然凈化水之列，按純天然凈化水國家行業(yè)標準對“菌落總數”有限定。這造成 許多企業(yè)為了更好地躲避“菌落總數”這顆“雷”，而一不小心又踩了“溴酸鹽”的紅杠。因而，免不了讓眾多山泉水企業(yè)覺(jué)得“不合理”，沒(méi)有對大伙兒一視同仁。廣東省幾個(gè)山泉水企業(yè)已向研究會(huì )號召盡早將山泉水分類(lèi)于純凈水之列，或是頒布獨立的山泉水國家標準，對“菌落總數”指標做出新的科學(xué)規范的要求。溴酸鹽是不是致癌物質(zhì)尚需科學(xué)研究。發(fā)改委群眾營(yíng)養成分與發(fā)展趨勢管理中心生活用水產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合會(huì )覺(jué)得，“溴酸鹽”歸屬于2B級的疑是致癌物質(zhì)，北京市保護健康研究會(huì )身心健康生活用水技術(shù)專(zhuān)業(yè)聯(lián)合會(huì )趙飛虹會(huì )生長(cháng)說(shuō)：水里的溴化物轉換成溴酸鹽，這一溴酸鹽是不是一定致癌物質(zhì)？要根據一系列的試驗來(lái)多方面證實(shí)，不能說(shuō)溴酸鹽一定致癌物質(zhì)，其致癌物質(zhì)還存有疑惑。